09 focaccia ripiena: pecorino 1° sale, cipolla, acciughe, olive, aglio, basilico, origano, olio
10 focaccia ripiena: Crema di funghi porcini “al profumo di tartufo”, funghi porcini, crema di olive, radicchio, parmigiano, peperoncino, prezzemolo, origano, olio.
Ingredienti: Pomodoro ciliegino, aglio, basilico, pepe, origano, olio, ricotta salata
Focaccia semplice “facci di vecchia”: Parmigiano grattugiato, origano, sale, olio
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