03 focaccia ripiena: Ciliegino “bruschetta”, salsa di verdure, pesto, crema di olive, parmigiano a scaglie, origano, olio
€7,50
03 focaccia ripiena: Ciliegino “bruschetta”, salsa di verdure, pesto, crema di olive, parmigiano a scaglie, origano, olio
Impasto realizzato come da antica tradizione: ingredienti: farina “00”, farina di grano duro, lievito naturale, acqua e sale
| Formato pizza |
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Ingredienti: Pomodoro ciliegino, aglio, basilico, pepe, origano, olio, ricotta salata
08 focaccia ripiena: salsa di spinaci, mozzarella di bufala, spinaci*, olive, parmigiano, basilico, origano, olio
04 focaccia ripiena: Pecorino 1° sale, finocchietto selvatico, pinoli, acciughe, olive, uva sultanina, basilico, origano, olio
10 focaccia ripiena: Crema di funghi porcini “al profumo di tartufo”, funghi porcini, crema di olive, radicchio, parmigiano, peperoncino, prezzemolo, origano, olio.
Focaccia semplice “facci di vecchia”: Parmigiano grattugiato, origano, sale, olio
01 focaccia ripiena: Ciliegino, svizzero, rucola, crudo, parmigiano a scaglie, origano, olio.
